Een nieuw seizoen in Empe

Een nieuw seizoen

De boeren in Empe starten het nieuwe seizoen

Bij Erve Kiekebos zijn de boeren weer druk bezig met de start van het nieuwe jaar. De honingbessen staan al in bloei en boer Jaap heeft er zin in. Jaap: “Omdat onze tuinderij op een vrij natte plek ligt, zijn wij in het voorjaar druk met allerlei activiteiten die andere boeren al in het najaar hebben gedaan. Er ligt een nieuw laagje compost op de plantenbedden, de paadjes zijn weer netjes, we zijn aan het zaaien en er lopen eenden over de tuinderij om de slakken te verorberen.

In de kas

Er staat inmiddels ook een prachtige gerecyclede glazen kas, vol met jonge planten die straks volhangen met peulen, sugar snaps, tomaten, aubergines, komkommers, augurken en meer. De boeren gaan dit jaar ook allerlei soorten pepers telen.

De tunnelkas op de tuinderij heeft nieuwe folie gekregen, nadat de vorige was stuk gewaaid door de harde wind. Jaap: “We hebben het nu anders gemonteerd, waardoor het minder wind pakt.”

Daya

Jaap en Niels werken sinds deze maand niet meer alleen op de tuinderij. Naast vaste kracht Henk, is er nu ook Daya. Zij is de nieuwe hoofdtuinder die alle taken coördineert en zelf ook veel werk verzet op het land. Jaap: “Hierdoor hebben wij meer tijd om andere onderdelen van de boerderij te ontwikkelen. En ik kan me weer even echt bezighouden met de bodem en het natuurlijke systeem. Zien wat daar gebeurt en het nog beter maken.”

Winkel & vergaderruimtes

“Er staat hier straks een mooie winkel, met zo’n oude toonbank uit een werkplaats. Daar gaan we onze eigen producten verkopen en andere streekproducten, zoals zuivel, meel en andere droogwaren We zijn ook de vergaderruimtes aan het fine tunen, met mooie kleuren en foto’s van de oude boerderij. En vanaf deze zomer kunnen mensen verblijven in de tiny house als B&B. Dat is een uniek plekje, met uitzicht over de pluktuin.”

Mee eten van de oogst

“Het eerste boerderij-diner zit er ook weer aan te komen. En mensen kunnen zich nog inschrijven voor de groentepakketten voor dit seizoen. We telen dit jaar voor 225 monden in gemiddeld 90 pakketten. Voor het eerst hebben we ook verschillende maten pakketten, van klein naar groot. We zitten nog niet vol, dus als je in de buurt woont en je wilt wekelijks kraak verse groente en kruiden op je bord, laat het ons weten.”

Hier kan je je inschrijven voor de groentepakketten. Je maakt dan ook kans op een heerlijke overnachting met ontbijt in de tiny house op de boerderij.

Zie hieronder de agenda van Erve Kiekebos, wees welkom!

Agenda

– 25 mei: dineren bij de boer met chef Gilbert
– 15 juni: OPEN DAG
– 21 en 22 juni: dineren bij de boer met chef Gilbert – langste dag editie
– 20 juli: dineren bij de boer met een gast chef
– 7 september: dineren bij de boer met een gast chef
– 21 september: OOGSTFEEST
– 21 september: dineren bij de boer met chef Gilbert en boer Jaap – familie editie