Van mestkelder naar wateropslag

De boeren Yves en Iris van ‘t Sierveld zijn druk in de weer. Niet alleen met het runnen van de tuinderij en het beheren van het land, maar ook met wateropvang. Deze boerderij in Zuid Limburg beschikt over mestkelders, met een capaciteit van zo’n 650 m³. Deze hebben ze leeggepompt en grondig schoongemaakt, om ze te gaan gebruiken als wateropslag.

Iris vertelt: “In deze kelders gaan we straks regenwater opvangen. Daarmee kunnen we de gewassen in de tuin bewateren. Het water wordt opgeslagen in een enorme luchtdichte zak, zodat het vers blijft. Er is genoeg om het hele seizoen te irrigeren. Zo hoeven we geen drinkwater meer te gebruiken en verlagen we in piekmomenten de druk op de rivier de Geul. Want normaal zou al het water van de daken via de beek direct naar de Geul stromen.”

Ook is het team uitgebreid met twee nieuwe krachten: Jaap en Sim. Jaap is een echte klusser en gaat deze zomer samen met Yves een mobiele kippenwagen bouwen. Sim is aangenomen als extra tuinder en brengt al flink wat ervaring mee in het tuinieren. Met deze extra handen kunnen Yves en Iris flinke stappen zetten. De tuinderij wordt uitgebreid, onder andere om mensen van de wachtlijst voor de groentepakketten te kunnen bedienen.

Hieronder zie je wat foto’s, met ook Jaap (rechts) en Sim (in de tuin).