“Het werk is begonnen!”
Een half jaar geleden kenden ze elkaar nog niet, nu runnen Febe de Jong, Niels Jansen en Merte Loonen samen de kersverse Lenteland boerderij Klein Tilburg. “Het is toch een soort van gearrangeerd huwelijk,” lacht Merte. “Maar ik heb er alle vertrouwen in. Ik denk dat we een heel goed team hebben met allemaal verschillende kwaliteiten en dat we deze regeneratieve boerderij tot een succes gaan maken.”
“We kwamen al heel snel tot de conclusie dat we hetzelfde willen met de boerderij en dat we elkaar goed aanvullen met onze kwaliteiten. Merte heeft een achtergrond als timmerman, klusser en bouwer en is al jarenlang betrokken in de directe omgeving van de boerderij. Hij kent de mensen uit de omgeving goed. Febe is een uitgesproken sociaal type en heeft een juridische achtergrond, wat goed van pas komt bij het aanvragen van vergunningen. En ik heb een aantal jaar als tuinder bij meerdere boerderijen gewerkt en heb een achtergrond in financiën, wat handig is bij het maken van de begroting voor de boerderij.”
Plannen voor de boerderij
Febe: “We beginnen met de tuinderij en groentepakketten en met de aanplant van voedselbosrijen met daar tussen akkers, want we gaan ook akkerbouw doen. Van de oogst willen we onze eigen producten maken, zoals bier en pannenkoekenmix van eigen land. Er komt een camping, een winkeltje en een grote natuurspeeltuin.”
Merte: “Het moet een hele vette plek worden waar mensen graag willen zijn. Ik denk aan leuke paadjes, bruggetjes, zitjes, poortjes, herkenbare wegbewijzering, hottubs die je kan huren. Er moet veel te ontdekken zijn, ook qua smaak. Van de groente en het fruit van het land tot producten die we hier zelf maken van bijvoorbeeld het graan van het land.”
Febe: “We willen dat er vaak mensen op het erf gaan zijn die zich hier thuis voelen, een koffietje komen drinken, een workshop volgen, komen eten of groente komen halen. We willen zoveel mogelijk faciliteren dat mensen ook met elkaar iets gaan doen, dat er echt een community ontstaat waarin ook een relatie ontstaat tussen klanten onderling.” Zegt Febe. “We denken dat dat hier relatief goed zou kunnen omdat we in een dichtbevolkt gebied zitten tussen Tilburg en Breda in.”
“Het is veel werk, maar dat is geen verrassing. Ik heb er heel veel zin in” zegt Niels. “Zeker nu het beter weer wordt, de compost wordt bezorgd, je zaden aan het bestellen bent en je de eerste struikjes hebt geplant. Het werk is begonnen. We gaan er echt iets heel moois van maken.“
Hier lees je meer over over boerderij Klein Tilburg en hier lees je meer over het Jaarprogramma waar Febe en Merte aan hebben deelgenomen voordat ze boer werden.


